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时间:2025-05-31 14:24:31 作者:端午节临近多地 “清凉游” 乡村游热度渐升 浏览量:31940

  端午节临近,旅游热随之升温。在天津、江西等地,“清凉游”、乡村游成为众多游客假期出行的热门选择。

  在天津市蓟州区环山湖景区,山峦叠翠,湖水如镜,这里以“亲水、戏水、观水”为主题,打造山水交融的生态乐园。游客不仅可以在这里参加摩托艇、水上快艇等水上游乐项目,还可以乘坐橡皮艇,感受清凉与刺激。

  游客 王淼:刚刚拐弯的时候特别刺激,然后水有点溅到脸上,就觉得挺开心的。

  这几天,江西井冈山脚下的大井村热闹非凡,返乡创业青年经营的杜鹃园客栈迎来客流高峰,随着端午假期到来,民宿生意蒸蒸日上。依托红色文化与自然景观资源,井冈山借助“旅游+金融”模式,为旅游经营主体注入金融动能。(央视新闻客户端)

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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